Unser Biospargel

Wir haben unseren Betrieb 2007 komplett auf BIO umgestellt, seit 2009 sind wir ein anerkannter voll zertifizierter Biobetrieb.

Schon seit über 25 Jahren düngen wir ausschließlich  mit Kompost und natürlich gibt es seit 2007 keine chemische Behandlung von Ackerboden und Produkt.

Wir verzichten auch gänzlich auf künstliche Bewässerung unserer Felder.

Deshalb wächst unser Biospargel auf unseren fruchtbaren Ackerboden so wie die Natur das Wachstum vorgibt --- wir ernten zwar weniger Menge, unser Biospargel hat dadurch sehr viel mehr Geschmack.