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BIO
Spargelhof
Malafa
Spargelnews
Endlich wieder Spargelzeit!
Der Frühling ist da und so auch unser BIO Spargel! Die Freude ist groß, der Appetit noch größer. Über Ihren Besuch im Hofladen oder an den Verkaufsständen freuen wir uns! Alles Liebe, Familie Malafa
Erntezeit am Spargelhof
Es gibt wieder Spargel täglich von 8-19 Uhr
Erdbeer-Spargel-Salat mit Feta
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Steinofenpizza mit Spargel
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Spaghetti mit grünem Spargel und Schinken
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Spargelcremesuppe
So können Sie aus unserem frischen Spargel eine geniale weiße Spargelcremesuppe zaubern
Rezept zum Nachkochen
Abhof verkauf
Saisonstart 2023, juhu! Unser Abhofladen hat seine Türen wieder täglich von 8-19 Uhr geöffnet. Wir freuen uns auf Sie!
Unseren köstlichen Spargel sowie viele weitere regionale Produkte können Sie direkt bei uns im Hofladen beziehen.
Täglich von 8-19Uhr (auch an Sonn-und Feiertagen)
3464 Goldgeben, Dorfstraße 39
Wir freuen uns auf
Ihren Besuch
Spargelverkauf
Straßenverkauf und Wochenmärkte
krems
Mitte April - Ende August
Täglich
8-17Uhr
Danach bis Dezember - Freitag und Samstag
Straßenverkauf > Wachau Mauternbrücke
St. Pölten
in der Spargelsaison
Samstag von
7 bis 12 Uhr
Standort: Direkt am Domplatz
Purkersdorf
In der Spargelsaison
Freitag von
8 bis 17 Uhr
Wochenmarkt > In der Fußgängerzone
TULLN
April - Dezember
Freitag von
8 bis 18 Uhr
Tullner Naschmarkt > Am Hauptplatz
spargelbauer
Die Familie Malafa und der Spargel
Gerhard Malafa hat seinem Biobetrieb dem kultivierten, biologischen und nachhaltigen Anbau von Spargel verschrieben. Mittlerweile teilt sein Sohn Richard (25 Jahre) ebenso die Leidenschaft für biologischen Spargelbau. Seit 2019 führt er selbstständig die Biohof Malafa GmbH. Heute kultiviert das Vater-Sohn-Duo knapp 60 Hektar Biospargel. Nachhaltige und ökologische Landwirtschaft ist für sie eine Herzensangelegenheit.
Unter dem Motto "Bring frischen Spargel in bester Qualität zum Kunden" wurde auch intensiv nach Vermarktungsmöglichkeiten gesucht. So kann man nicht nur im eigenen Hofladen, sondern auch auf den verschiedenen Wochenmärkten, neben exklusiven Solospargel, auch beste bäuerliche Spezialitäten erwerben.
Bring frischen Spargel in
bester Qualität zum Kunden.“
unser spargel
Das macht die Qualität unseres Spargels aus:
Erfahrene Spargelprofis
Über 100 Jahre Erfahrung.
Wir kennen uns mit
Spargel aus – so richtig.
natur
sonst nichts
Wir düngen unsere Spargelböden seit 1985 ausschließlich mit Kompost. Unsere Spargelpflanzen wachsen ganz ohne künstliche Bewässerung.
Chemie?
Nein Danke!
Wir schauen auf die Natur,
die Umwelt und auf uns.
Ganz einfach.
Regional & Transparent
Bei uns wissen Sie,
woher Ihre Mahlzeit kommt.
Da schmeckt es
umso besser.
Folgt uns gerne auch auf:
KONTAKT
Hier können Sie uns erreichen
Spargelhof Familie Malafa
3464 Goldgeben
Dorfstraße 39
Telefon: 02265 - 7245
Fax: 02265 - 7245 -4
office@spargel-malafa.at
gerhard.malafa@aon.at
Spargelhof Familie Malafa
3464 Goldgeben
Dorfstraße 39
Telefon: 02265 - 7245
Fax: 02265 - 7245 -4
Email: office@spargel-malafa.at